稿件來(lái)源:南方日?qǐng)?bào)2014-08-08第A(yíng)22版 作者:李 賀 李豆奶 山田繪美子 葉冠軍 蔡日航 余小卷 編輯:蔡珊珊 發(fā)布日期:2014-08-09 閱讀量:
2014年的廣州,大都市面貌越發(fā)清晰。高樓摩天、車(chē)水馬龍之外,走在路上,也時(shí)常能遇到各國(guó)朋友,但此時(shí)的國(guó)人已鮮少駐足觀(guān)望或是圍攏攀扯。偶遇的中外人士,各自淡定擦肩而過(guò),在廣州街頭留下尋常一刻。
然而人們可能沒(méi)有想到,這些老外往往身兼多重角色,他們可能是高校的漢語(yǔ)學(xué)生,同時(shí)也是某公司職員。而走在廣州街頭的他們,更是毋庸置疑的“中國(guó)觀(guān)察員”。他們中有人認(rèn)為,在中國(guó)生活最好有個(gè)中國(guó)參謀,如此你才能弄清人際關(guān)系中的那些微妙含蓄;而從廣州到烏魯木齊的摩托車(chē)之旅,讓來(lái)自阿爾巴尼亞的小伙子不僅征服了“不可能”,更體驗(yàn)到了中國(guó)人的熱情和沙漠的熱力;吸引他們來(lái)中國(guó)學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的初衷自然不同,而國(guó)人常說(shuō)的“葛優(yōu)大爺”可能萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,自己的形象竟然成功吸引了一位澳洲小伙跨越大洋來(lái)到中國(guó),探尋漢語(yǔ)和中國(guó)的魅力;而每日的買(mǎi)菜和賣(mài)菜,也讓日本姑娘發(fā)現(xiàn),菜場(chǎng)中出沒(méi)的蔬菜老板們,都是對(duì)各式蔬菜有著深度研究的高人;當(dāng)然,在廣州生活兩年后,哈薩克斯坦的小伙也會(huì)明白,求職時(shí)面試官對(duì)你說(shuō)的“考慮考慮”可能意味著不予考慮……
總之,尋常的日子,尋常的事物,尋常的話(huà)語(yǔ),在留學(xué)生們好奇而敏銳的眼里會(huì)產(chǎn)生許多不尋常。他們帶著不同的文化背景來(lái)到這里,他們觀(guān)察著,我們也觀(guān)察著,不同的觀(guān)照讓彼此了解更多……
(中大國(guó)際漢語(yǔ)學(xué)院指導(dǎo)老師:顏湘茹)
一個(gè)澳大利亞人眼中的葛優(yōu)
■李豆奶(澳大利亞)
到中國(guó)留學(xué),經(jīng)常會(huì)被人問(wèn)起:“你是哪里人?”“有沒(méi)有女友?”和“為什么要來(lái)中國(guó)?”后者,我的答復(fù)經(jīng)常讓人覺(jué)得不可思議,那是因?yàn)槲襾?lái)中國(guó)的緣故是:中國(guó)電影。我從小就對(duì)中國(guó)電影極感興趣。那時(shí)候我看的電影大都是香港來(lái)的,我特愛(ài)看的是周星馳、周潤(rùn)發(fā)、吳宇森和成龍演的電影。到中國(guó)以后我才發(fā)現(xiàn)了一個(gè)大陸的演員叫葛優(yōu)。我在澳洲沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)他,可是在中國(guó)內(nèi)地他非常受歡迎。在中國(guó)我看過(guò)好多他做的廣告,最初的印象是雖然他長(zhǎng)得比較有特點(diǎn),但他看起來(lái)沒(méi)什么好。
他的光頭簡(jiǎn)直像一個(gè)大頭梨,兩側(cè)各長(zhǎng)了一只招風(fēng)的耳朵,本來(lái)就不大的臉部又被他碩大的腦門(mén)兒占去了一多半,上面還有幾條曲折的皺紋。他的眉毛很短,只有一般人的一半,下面的一雙眼睛又圓又靈敏。他的嘴巴也很有特點(diǎn),上面的一排牙好像一部3D電影的畫(huà)面一樣凸出來(lái)。從他的外貌我無(wú)法理解為什么他那么受歡迎,可是,我第一次看一部他演的電影我就明白了為什么他那么紅,而且也變成了他的一個(gè)粉絲。雖然他長(zhǎng)得很糾結(jié),也沒(méi)故意做出搞笑的表情,有的時(shí)候他還很?chē)?yán)肅,可是一看到他我就笑個(gè)不停。
如果你有興趣看葛優(yōu)演的電影我建議你看《非誠(chéng)勿擾》、《讓子彈飛》和《天下無(wú)賊》。
“蔬菜博士”和“隨便經(jīng)理”
■山田繪美子(日本)
小西門(mén)市場(chǎng)在中大小西門(mén)附近。在這兒你可以買(mǎi)到很多做菜的材料,比如魚(yú)、雞蛋、青蛙、調(diào)味料、面、肉和蔬菜等等。對(duì)我來(lái)說(shuō)印象很深的是那些賣(mài)菜的人賣(mài)菜時(shí)的樣子。他們既是“蔬菜博士”,也是“隨便經(jīng)理”。
賣(mài)菜的時(shí)候,他們會(huì)說(shuō)很多關(guān)于蔬菜的特點(diǎn),比如這種蔬菜比平時(shí)的新鮮,從哪里來(lái)的,味道怎么樣的,吃了有什么效果,一定讓你的家人很開(kāi)心……他們熟悉自己賣(mài)的蔬菜。讓我吃驚的是他們竟然也知道我家人的口味!如果你要買(mǎi)菜,試一試問(wèn)他們吧!他不但知道菜的特點(diǎn),而且也很喜歡告訴別人。
他們賣(mài)菜的時(shí)候,也當(dāng)“隨便經(jīng)理”。為什么“隨便”?這個(gè)原因是他們自己按照當(dāng)時(shí)的情況,隨便決定商品的價(jià)格。我朋友買(mǎi)的菜的價(jià)格比當(dāng)?shù)厝说膬r(jià)格高。這是因?yàn)樗皇钱?dāng)?shù)厝?,不懂漢語(yǔ),也不知道平時(shí)的價(jià)格。在這樣的情況下,賣(mài)菜的人隨便決定價(jià)格。所以大家特別是外國(guó)人一定別忘記討價(jià)還價(jià)的重要性。
總的來(lái)說(shuō),賣(mài)菜的人有很多關(guān)于蔬菜方面的知識(shí),也有經(jīng)營(yíng)能力。我覺(jué)得小西門(mén)的菜市場(chǎng)很棒。如果你們有興趣的話(huà),去那邊看一看。你要買(mǎi)便宜的菜的話(huà),一定要讓你的當(dāng)?shù)嘏笥雅隳阋黄鹑ィ蛘吒u(mài)菜的人聊10分鐘左右的天之后,再開(kāi)始討價(jià)還價(jià)。
我眼中的中國(guó)人
■葉冠軍(SAGNAYEV MIRAS)(哈薩克斯坦)
轉(zhuǎn)眼我在中國(guó)快兩年了,這兩年是我一生中最美好的時(shí)期。我覺(jué)得大學(xué)時(shí)期是人生中的黃金時(shí)代,更何況是留學(xué)呢?這兩年也是我人生中最豐富的兩年。在這兩年里我學(xué)到了很多東西,也看到了不少令我印象深刻的事情,但是給我留下印象最深刻的是中國(guó)人。
寫(xiě)這篇文章之前,我想了很多,到底是哪些因素會(huì)讓人對(duì)一個(gè)國(guó)家產(chǎn)生好壞不一的印象呢?我的答案是人。而對(duì)于中國(guó)人,我不能用好壞這兩個(gè)詞來(lái)形容,我只能說(shuō)是多樣。
中國(guó)人是吃苦耐勞的。有一次我去了中國(guó)農(nóng)村,發(fā)現(xiàn)那里的條件不太好,但令人吃驚的是當(dāng)?shù)厝瞬⒉贿@樣看。他們說(shuō)有飯吃、有地方住已經(jīng)很不錯(cuò)了。他們拼命地工作,為創(chuàng)造更幸福的未來(lái)而努力。
中國(guó)人是愛(ài)面子的,中國(guó)人講究的是“和睦相處、以和為貴”。這在語(yǔ)言上也有很好的反映,所以你總會(huì)覺(jué)得中國(guó)人說(shuō)話(huà)時(shí)比較含蓄。有一次我在廣交會(huì)上做翻譯,認(rèn)識(shí)了一家公司的負(fù)責(zé)人,當(dāng)時(shí)我的漢語(yǔ)水平不太好,所以我沒(méi)有被錄取。當(dāng)時(shí)那個(gè)公司代表人沒(méi)有直截了當(dāng)?shù)禺?dāng)面拒絕我,而是說(shuō)了一句模糊含蓄的話(huà):“我們會(huì)考慮!”
中國(guó)人很執(zhí)著。我剛來(lái)中國(guó)的時(shí)候,基本上不會(huì)中文,所以我去發(fā)廊理發(fā)時(shí)帶了一張我想要的發(fā)型的圖片,請(qǐng)理發(fā)師按照?qǐng)D片的發(fā)型去做。理發(fā)師覺(jué)得這種發(fā)型不適合我,勸我換其他的發(fā)型,但我還是堅(jiān)持請(qǐng)他按照?qǐng)D片上的去做,他嘴上雖說(shuō)“OK!”,但還是幫我理了他自己想理的發(fā)型。我很難表達(dá)自己當(dāng)時(shí)的心情,但是我記得很清楚,以后的一個(gè)月,帽子就成了我形影不離的朋友!
中國(guó)人很勤勞。中國(guó)人無(wú)論做什么都很認(rèn)真、刻苦。在我看來(lái),中國(guó)能夠成功地舉辦“2008年北京奧運(yùn)會(huì)”和戰(zhàn)勝“汶川大地震”,重要的原因是中國(guó)的廣大人民在關(guān)鍵時(shí)刻能夠齊心協(xié)力,他們總有一種團(tuán)結(jié)一致的民族精神!
這就是我眼中的中國(guó)人,一個(gè)愛(ài)面子、吃苦耐勞、講究現(xiàn)實(shí)的民族。
“廣州-烏魯木齊”摩托行
■蔡日航(阿爾巴尼亞)
“有沒(méi)有辦法騎摩托車(chē)跑遍中國(guó)?”我問(wèn)我的一個(gè)外國(guó)朋友。他住在中國(guó)已經(jīng)有6年了,對(duì)中國(guó)公路的情況非常了解?!安豢赡堋?,他堅(jiān)定地說(shuō),“到了西部路很難走,經(jīng)常有災(zāi)難發(fā)生,而且一個(gè)人去也很危險(xiǎn)?!?/p>
“不可能”,我非常不喜歡這個(gè)詞。危險(xiǎn)對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)挑戰(zhàn),不危險(xiǎn)意味著不冒險(xiǎn),不冒險(xiǎn)意味著不好玩兒。
這個(gè)夏天機(jī)會(huì)來(lái)了,我有兩個(gè)月的暑假,還有一輛可靠的摩托車(chē),而且漢語(yǔ)水平還算可以,能跟中國(guó)人交流了。但是去哪里呢?最吸引我的城市是烏魯木齊。于是,我開(kāi)始了各種準(zhǔn)備——冬天的服裝、克服高原反應(yīng)的藥和地圖等。
一個(gè)月之后我回來(lái)了,在那個(gè)月里,我跑了11000公里,經(jīng)過(guò)11個(gè)省,換過(guò)兩次后輪胎。那個(gè)月也是我在中國(guó)最快樂(lè)的一段時(shí)間。綠油油的田地、高高的山、熱情的沙漠……都讓我很享受,但最重要的還是中國(guó)的朋友。一個(gè)月在路上,我連一次寂寞的感覺(jué)都沒(méi)有,因?yàn)橹袊?guó)人的門(mén)一直是打開(kāi)的,你需要什么他們都會(huì)盡力幫助,使你感到受歡迎。中國(guó)人的熱情令我十分高興。
騎摩托到烏魯木齊并不是一件容易的事。本來(lái)我不能吃辣,到了四川發(fā)現(xiàn)不吃辣就說(shuō)明你不會(huì)吃飯。在四川的一個(gè)星期讓我無(wú)可奈何地習(xí)慣吃辣的?,F(xiàn)在我的同學(xué)也很吃驚,怎么一個(gè)夏天就改變了我們的日航同學(xué)呢?
在四川的藏區(qū)人口稀少,路也不好,奮斗一整天只能跑一兩百公里。在一個(gè)又冷又下雨的晚上,我到了屬于甘孜的一個(gè)小農(nóng)村。在找酒店時(shí)看到了一個(gè)和尚,就問(wèn)他幫忙。他說(shuō)酒店有是有,可是價(jià)格也是夠可以的,不如去他家睡。跟和尚一家過(guò)的一個(gè)晚上,讓我了解了藏族人的大概情況。第二天早上和尚帶我去參觀(guān)他的寺廟,給我介紹別的和尚,了解他們?nèi)粘I钍窃趺礃拥摹?/p>
新疆的沙漠又大又熱,可是最可怕的是刮大風(fēng)時(shí),到處是沙子,很難看路,該特別小心。跟本地人討論沙漠,我了解了沙漠對(duì)他們來(lái)說(shuō)只是一個(gè)普通的地方,沒(méi)什么特別,這是因?yàn)樗麄冊(cè)谏衬錾?,跟沙漠長(zhǎng)大。在我看來(lái),沙漠是世界上最自由自在的地方。晚上一邊賞月一邊聽(tīng)風(fēng)吹過(guò)的聲音,我有點(diǎn)兒懷疑是否在做夢(mèng)。
烏魯木齊終于到了。我從沒(méi)有想過(guò),在沙漠中會(huì)有一個(gè)那么有活力的城市。晚上十一點(diǎn)才天黑,年輕人到處逛一逛,跟朋友們聊聊天,非常享受夏天。
在外面時(shí),有很多朋友跟我聯(lián)系,鼓勵(lì)我繼續(xù)努力,我的女朋友小燕也是。這一次因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系她無(wú)法跟我過(guò)來(lái),可是我感到她一直在我心里,冷的時(shí)候給我溫暖,累的時(shí)候給我力量,渴的時(shí)候變成了我心里的水。她已經(jīng)向我保證,我下次出遠(yuǎn)門(mén)她一定要來(lái)。
有一天,一個(gè)中國(guó)朋友問(wèn)我:“你們一個(gè)學(xué)期只學(xué)三個(gè)月,會(huì)不會(huì)太少了?”現(xiàn)在我有了答案。在學(xué)校學(xué)漢語(yǔ)要努力,可是要了解中國(guó)的文化和中國(guó)人的想法這是不夠的。我們應(yīng)該利用我們放假的時(shí)間,好好跟中國(guó)人交流。中國(guó)除了廣州、北京和上海,還有各種各樣有意思的地方。在中大好好學(xué)中文是第一步,第二步是去外面運(yùn)用我們學(xué)到的知識(shí),只有這樣才能變成一個(gè)真正的中國(guó)通。
你有自己的參謀嗎?
■余小卷(KOMAKI YO)(日本)
為了成功與外國(guó)人交際,要了解不同民族所獨(dú)有的交際方式。這一點(diǎn)是非常重要的。如果不了解不同民族的交際方法,就會(huì)產(chǎn)生誤解,發(fā)生矛盾。
我初到中國(guó)的時(shí)候,沒(méi)有感覺(jué)到我在外國(guó)。因?yàn)槲沂侨毡救?,懂漢字,看見(jiàn)馬路旁的建筑物,馬上可以知道哪里是“醫(yī)院”,哪里是“銀行”等等。雖然我不會(huì)說(shuō)中文,但是寫(xiě)漢字也可以溝通,真方便。
日本人跟中國(guó)人雖然穿著打扮不一樣,但是外貌很相似,而且文化風(fēng)俗也有很多相似的地方。比如說(shuō)在家庭中一定要尊敬父母,決定重要的事情都要聽(tīng)父母的話(huà)。每年迎正月是一個(gè)重大的活動(dòng)。還有很多,相似的地方可以無(wú)休止地羅列下去。
原來(lái)我覺(jué)得跟中國(guó)人交際很容易,沒(méi)有問(wèn)題,但是發(fā)生在我身上的一件事使我明白了跟中國(guó)人交際并不簡(jiǎn)單。
事情是這樣的,我家雇了一個(gè)阿姨,她年齡比較大,不過(guò)很能干,踏踏實(shí)實(shí)地工作,我很喜歡她。她在我家工作了兩年,但是后來(lái)她的先生得了病,所以她走了。她提出辭職的時(shí)候,說(shuō)她愛(ài)人得了癌癥。我聽(tīng)了她的話(huà)后,給了她一個(gè)月工資再加了200塊錢(qián)。后來(lái)我給我先生打電話(huà),說(shuō)了阿姨的事情。我先生是個(gè)香港人,他聽(tīng)后生氣地說(shuō):“你是個(gè)不講理的家伙!”我萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到他對(duì)我說(shuō)這樣的話(huà)。為什么我先生那么生氣?我真是莫明其妙。我先生說(shuō):“你給的錢(qián)太少,阿姨的先生得了那么嚴(yán)重的病,最少也要給她500塊。你要給她送過(guò)去?!蔽艺娴臎](méi)想到,在中國(guó),自己認(rèn)識(shí)的人生病要給錢(qián),而且錢(qián)額也比較多。后來(lái)我才了解到,在中國(guó)生病的話(huà),要花很多錢(qián),所以給錢(qián)是互相幫助。
經(jīng)過(guò)這件事后,我知道了中國(guó)有很多風(fēng)俗習(xí)慣跟日本不一樣。如果在日本,自己認(rèn)識(shí)的人生病了,給很多錢(qián)是不禮貌的。我覺(jué)得愧對(duì)阿姨,覺(jué)得對(duì)不起她。我很傷心。
我原來(lái)覺(jué)得中國(guó)的交際方式很容易掌握,其實(shí)大謬。
不過(guò)我的行為還不嚴(yán)重,因?yàn)檫@只是我跟阿姨之間的事。如果一個(gè)日本人來(lái)到中國(guó)工作,不了解中國(guó)的交際習(xí)慣就會(huì)搞不好人際關(guān)系。
我聽(tīng)說(shuō)過(guò)一些日本人來(lái)到中國(guó)后的事。一般在日本的公司里,上司是從日本來(lái)的人,部下是在中國(guó)雇用的中國(guó)人。所以在中國(guó)開(kāi)的日本公司里中國(guó)人比日本多。如果從日本來(lái)的上司不了解中國(guó)人的心理,在別人的面前責(zé)罵部下,這樣的話(huà)這個(gè)部下的面子就丟盡了,然后他就會(huì)恨這個(gè)上司。
還有,在日本,上司下班時(shí)邀請(qǐng)自己的部下,年輕的部下都不愿意去。年輕人也不喜歡跟自己的上司一起吃飯、一起喝酒。因?yàn)閷?duì)年輕人來(lái)說(shuō),下班以后的時(shí)間是個(gè)人的寶貴時(shí)間,他們覺(jué)得跟上司一起過(guò)下班的時(shí)間很浪費(fèi),怎么會(huì)開(kāi)心?所以在日本,上司下班以后約自己的部下吃飯、喝酒是不受歡迎的事情。特別是邀請(qǐng)年輕人的話(huà),有的年輕人不想去,但又不好意思拒絕,這個(gè)年輕的部下就會(huì)越來(lái)越不喜歡這個(gè)上司。因?yàn)檫@個(gè)原因,有的日本人來(lái)到中國(guó)以后,也不敢邀請(qǐng)自己的部下一起吃飯。我的中國(guó)朋友說(shuō):“在中國(guó)人際關(guān)系非常重要,如果這樣的話(huà),這個(gè)人的工作一定會(huì)失敗?!贝_實(shí)如此,我認(rèn)識(shí)幾個(gè)來(lái)中國(guó)的日本人,因?yàn)椴涣私庵袊?guó)人的心理,失去了中國(guó)部下的信賴(lài),遇到了矛盾、困難,已經(jīng)離開(kāi)了中國(guó)。
這樣看來(lái),外國(guó)人了解中國(guó)和中國(guó)式交際真不容易。對(duì)亞洲人來(lái)說(shuō)乍一看很簡(jiǎn)單,其實(shí)不是這樣。
總之,我覺(jué)得中國(guó)人的想法很復(fù)雜,說(shuō)話(huà)很含蓄,意味深長(zhǎng)。交際方式、做生意的方法有些特殊性。如果外國(guó)人在中國(guó)工作、生活想順利成功的話(huà),我覺(jué)得應(yīng)該找中國(guó)人作參謀。
你有優(yōu)秀的中國(guó)人作參謀嗎?我有!
(本版作文作者均為中山大學(xué)國(guó)際漢語(yǔ)學(xué)院留學(xué)生。)