日前風(fēng)雨交加，在長(zhǎng)堤凝望白鵝潭，只見(jiàn)雨腳如箭，直射江潭，激起白茫茫的水幕。不久云開(kāi)雨散，白鵝潭南端的樹(shù)木房舍，清晰可見(jiàn)。我忽然想起，近有報(bào)道說(shuō)，這里將建連片的高樓大廈，屆時(shí)定會(huì)呈現(xiàn)出一段繁華。
小時(shí)候，我見(jiàn)到的白鵝潭，面積比現(xiàn)在大得多。那時(shí)潭水清澈，綠榕樹(shù)下，停泊著幾葉漁舟。到晚上，明月照在大海般寬闊的深潭里，銀光四溢，蔚為奇觀(guān)，所以，“鵝潭夜月”曾是“羊城八景”之一。加上那時(shí)這里是廣州寧?kù)o的近郊，稍遠(yuǎn)處，繁華的市廛和碼頭燈色璀璨。在潭邊遙看天上月光，城中燈影，相映成趣，美不勝收。清人在《羊城竹枝詞》中寫(xiě)到：“白鵝潭畔水連天，望入城中象萬(wàn)千”；“鵝潭對(duì)面海天空，簫鼓樓船月夜中”。這些詩(shī)句，表達(dá)了廣州人對(duì)白鵝潭景色的喜愛(ài)。
不過(guò)，美麗的白鵝潭，卻承載過(guò)一段悲壯的歷史，傳誦著一個(gè)感人的傳說(shuō)。
十三世紀(jì)中葉，順德雇農(nóng)黃蕭養(yǎng)，不滿(mǎn)明王朝政治腐朽和對(duì)人民殘酷剝削，率眾起義，聚眾十余萬(wàn)，船千艘，自封“順民天王”，過(guò)關(guān)斬將，圍攻廣州，直抵城南。初期進(jìn)展順利，明王朝十分驚恐，立刻調(diào)派大軍征剿。義軍攻城數(shù)月不下，在血戰(zhàn)中，黃蕭養(yǎng)寡不敵眾，退至潭邊。據(jù)屈大均說(shuō)，官軍“以響箭向天射，蕭養(yǎng)仰視，一箭貫其喉，墮水死”（《廣東新語(yǔ)》）。義軍部眾，多是漁民，一時(shí)潰散。傳說(shuō)當(dāng)時(shí)天上忽閃白光，江中出現(xiàn)兩只白鵝，展開(kāi)翅膀，馱著黃蕭養(yǎng)飛走。從此，民眾便稱(chēng)這里為“白鵝潭”。白鵝是水鄉(xiāng)禽鳥(niǎo)，這傳說(shuō)，寄寓著廣州水鄉(xiāng)民眾對(duì)起義英雄的情感。
又傳說(shuō)，清代一漁翁潛入潭中，忽然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)洞口。他走了進(jìn)去，看見(jiàn)一人仰臥床上，旁邊有一雙白鵝守衛(wèi)，石壁上刻著“九牛浮水面，蕭養(yǎng)轉(zhuǎn)回頭”兩行大字，轉(zhuǎn)眼間，眼前景象忽又消失。從此，這十個(gè)字，成了廣州的民謠。所謂“?！保鋵?shí)是指露出江面的礁石。在珠江，礁石只有八塊，沒(méi)有九塊，所以黃蕭養(yǎng)再也沒(méi)有轉(zhuǎn)回了。不過(guò)，這民謠卻體現(xiàn)了廣州人的革命理想，希望會(huì)有人能順應(yīng)民心，為民除害。
白鵝潭，經(jīng)歷過(guò)各個(gè)時(shí)代的風(fēng)風(fēng)雨雨，它見(jiàn)證過(guò)珠江上的腥風(fēng)血雨，見(jiàn)證過(guò)在祥和日子里的滿(mǎn)江月色，見(jiàn)證過(guò)沙面租界洋人的趾高氣揚(yáng)，見(jiàn)證過(guò)太古倉(cāng)和花地一帶的工廠(chǎng)林立。改革開(kāi)放后，白鵝潭北端矗立著“白天鵝賓館”，它的引橋，也像天鵝展翅，儀態(tài)萬(wàn)千，讓江潭呈現(xiàn)了新的氣象。不過(guò)，當(dāng)時(shí)還未重視珠江的環(huán)保問(wèn)題，人們填土積泥，讓白鵝潭變得小了許多。如今，它的南端又將出現(xiàn)勝景、美景，但不知道白鵝潭的潭水，又會(huì)有什么樣變化？潭的面積，是否會(huì)進(jìn)一步“縮水”？這是許多市民關(guān)心的問(wèn)題。
時(shí)代在發(fā)展，城市改造開(kāi)拓，是必然的趨勢(shì)。有關(guān)部門(mén)當(dāng)會(huì)科學(xué)地、嚴(yán)肅地對(duì)人民和歷史負(fù)責(zé)，注意經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)保問(wèn)題的平衡，注意保護(hù)廣州的母親河。要知道，白鵝潭的得名，黃蕭養(yǎng)故事的傳播，說(shuō)明這里是廣州人的心頭肉。我想，開(kāi)發(fā)白鵝潭附近地塊，縱使獲得千般利益，出現(xiàn)萬(wàn)種風(fēng)情，但起碼要守住現(xiàn)存的潭邊岸線(xiàn)，決不能再讓它變得更窄更淺，切勿犯“醫(yī)得眼前瘡，剜卻心頭肉”的失誤。
你說(shuō)我說(shuō)：
上期《艇仔粥和水上人家》一文引讀者熱議：
廣州美食，最?lèi)?ài)艇仔粥。尤其是夏天已至，胃口變小，飲食也變得清淡，喝碗艇仔粥最妙。粥里的魚(yú)片、海蜇皮、炸花生和油條都是我所好，所以每每到龍津東一帶，雖然有些老字號(hào)空間狹窄，食客常熱得滿(mǎn)頭大汗，我也會(huì)孜孜不倦地點(diǎn)上一碗粥。（讀者：初辰）
我去到蘇州，發(fā)現(xiàn)那兒還保留了“船菜”，人們悠游水上，品嘗美食。而在廣州，泛舟而賣(mài)的粥仍在齒間留香，搖船賣(mài)粥的姑娘卻已隨江風(fēng)而逝，“香留齒頰一江風(fēng)”的意蘊(yùn)不復(fù)，讓我甚是懷念。（讀者：歸去來(lái)兮）
