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【南方日?qǐng)?bào)】中大一家庭餐飲習(xí)慣調(diào)查顯示:父母舍不得吃 不少子女未留意

稿件來(lái)源:南方日?qǐng)?bào)2013-06-16第A(yíng)07版 作者:彭文蕊 編輯:金鳳 發(fā)布日期:2013-06-17 閱讀量:

日前,中山大學(xué)社會(huì)學(xué)系面向廣州主流消費(fèi)人群做了一次家庭飲食習(xí)慣調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示,在購(gòu)買(mǎi)日常蔬菜肉類(lèi)項(xiàng)目中,69.95%的老人不舍得吃品質(zhì)更有保證、價(jià)格也較貴的品牌商品,卻愿意買(mǎi)給子女或?qū)O輩吃,自己只吃普通蔬菜肉類(lèi)。

調(diào)查結(jié)果顯示,近七成老人會(huì)購(gòu)買(mǎi)壹號(hào)土豬、致美齋等中高端品牌食品給子女或?qū)O輩食用,而自己則選擇其他普通豬肉或者不吃肉。

調(diào)查發(fā)現(xiàn),女性上班族回家吃晚飯占多數(shù),而大多數(shù)男性則至少有兩餐都在外吃飯,問(wèn)及是否知道父母每天的餐食情況,一部分人表示沒(méi)有留意,只有不到20%的女性表示偶爾會(huì)叮囑父母吃得好一點(diǎn)。

中山大學(xué)社會(huì)學(xué)系博士成功認(rèn)為,老人比子女吃得差已成普遍現(xiàn)象,其主要原因在于,一方面老人的膳食結(jié)構(gòu)常以清淡為主,另一方面大城市的高消費(fèi)水平讓絕大多數(shù)的老人選擇節(jié)衣縮食為子女減輕負(fù)擔(dān)。他呼吁忙于工作的子女要留心關(guān)愛(ài)老人。

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